【香蕉巧克力Cheese Cake】

步骤

1. 第一步：
   将Oreo饼干放进袋子里死命的压碎它! (用个夹子将袋子口束起来会方便非常多!另外再拿个擀面糰的棒子来回桿一桿)
   
2. 第二步：
   将无盐奶油隔水加热融化即可 (或直接丢进微波炉分次微波)/ 将Oreo饼干削削们放入你要的分离式模型里面，再到入融化的无盐奶油，让饼干削削们完全的吸收后，用汤匙把微湿的削削们压平压紧/ 将模型整个放入冷冻库里给它冰凉一下
   
3. 第三步：
   奶油乳酪在室温放软(想要快一点也可以给它泡个热水浴喔~手指头压下去可以轻轻鬆鬆穿到底那样就ok啰!)/ 放软后的奶油乳酪用搅拌器打成膏状(如果奶油乳酪有喷到钢盆边边，记得要先把他刮下来再一起搅拌喔!) //// 这些步骤完成后即可 预热烤箱170度 10min
   
4. 第四步：
   依序加入砂糖(分两次)，融化的液态奶油，刚刚挖下来的Oreo饼干内馅，香蕉(切小段加入，可以用汤匙辅助压烂，有碎颗粒即可)，柠檬汁，鸡蛋(打散)，低筋面粉，烘培用巧克力////////(每加一种都要先拌匀才在加入下一种)
   
5. 第五步：
   取出在冷冻库孤单已久的蛋糕模，把它的香蕉巧克力倒回去还给它/ 轻轻地拍打模子，让空气跑出来/ 送入烤箱，给他们独处170度40分钟
   
6. 第六步：
   烤完放凉后撕模，放入冰箱3小时或更久候就可以吃到爱的结晶了!!! 热的吃有温蛋糕的感觉，冰的就是经典Cheese Cake的感觉~ 不管怎样都好吃啦!!