百香果奶酪蛋糕

利用当季的百香果成的酸酸甜甜的甜点
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材料单

  1. 250g乳酪起司
  2. 1-2颗蛋
  3. 约100公克砂糖
  4. 2-4百香果
  5. 3-5片消化饼
  6. 适量奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将百香果肉挖出,加到砂糖、奶油乳酪混合拌匀
    百香果奶酪蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    自己可以稍为确认甜度合不合适,再加上鸡蛋,混合成泥状,要把颗粒都弄掉唷!
    百香果奶酪蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    将消化饼压碎并加上融化的奶油,铺平在烤膜最底层,做成饼干底
    百香果奶酪蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    最后把混合好的奶油乳酪铺满烤膜,在烤膜外层的烤盘里加上水,用成水蒸烤的方式,烤约15分钟就好啰! 最后拿出放凉再放入冰箱,吃起来更好吃唷! ^^
    百香果奶酪蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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