荔枝啤酒奶酪蛋糕

步骤

1. 第一步：
   将中筋面粉和切成块的室温无盐奶油，均匀人搓揉。搓揉均后，加入糖再次均揉。之后加入蛋、牛奶、柠檬皮、柠檬汁进入，再次均匀搓揉製团。
   
2. 第二步：
   烤箱预热180度。将面团均匀铺平于蛋糕底层，再放入烤箱烤30分钟。
   
3. 第三步：
   乳酪均匀打绵，加入荔枝啤酒、牛奶、糖扮均至绵密。
   
4. 第四步：
   微热牛奶，加入吉利丁至融化。 再加入刚打好的乳酪里面，搅拌均匀。 之后，再倒入已做好的蛋糕底层膜中。 放入冰箱冷藏1个小时。
   
5. 第五步：
   在冷藏时间时，将荔枝去籽。
   
6. 第六步：
   将刚去好籽的荔枝，放在以冷藏好的乳酪上方。
   
7. 第七步：
   再将吉利丁放软，放入荔枝汁里微热煮融。 轻轻到在已摆好荔枝中的乳酪上方。 再次，放入冰箱冷藏1个小时。
8. 第八步：
   蛋糕拖模～
9. 第九步：
   切块就可以吃啰😋