面包暖沙拉

面包近午出炉,正逢午餐时间,就拿刚出炉的面包制作成暖沙拉当午餐吧 沙拉里有满满蔬菜,搭配用橄榄油煎香酥的面包,肉类可以依你现有的弹性选择,一般我比较常搭配烤鸡胸或帕玛火腿 佐上酱汁,当主餐当配餐都非常棒 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/
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材料单

  1. 50克法棍或酸面包(无油糖面包类)
  2. 手抓一把沙拉叶
  3. 1:1橄榄油:巴萨米可醋
  4. 1/2颗带藤番茄切块
  5. 半颗酪梨切丁
  6. 少许紫洋葱
  7. 适量鸡肉或火腿
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    事前准备:紫洋葱切直细条,泡冰水去腥辣,沙拉叶洗净,番茄切块,酪梨切丁肉类我这次使用烤鸡剩下的鸡胸肉,若要当配菜沙拉食用,可以不放入肉类
    面包暖沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    面包切块状,下锅用橄榄油煎香酥
    面包暖沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    摆盘,将沙拉叶铺底,放入番茄,面包块,再放上酪梨以及紫洋葱,最后放上肉类淋上酱汁酱汁製作:橄榄油:巴萨米可醋Balsamic Vinegar=1:1即完成
    面包暖沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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