凉拌淑女手指
秋葵的营养价值很高，除此之外，它也兼具食疗效果，可以降血糖、血脂，顾胃还可以抗氧化。含钙量也多多又比牛奶好吸收噢！ 最基本的懒人煮法就是洗净川烫好之后撒上柴鱼片淋上酱油膏，或是沾哇沙咪吃!
2616 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将秋葵用盐巴搓洗干净,不要去蒂 - 第二步：
煮一锅水加少许盐,将秋葵放进沸水川烫(不宜过久,软之后立刻捞起) - 第三步：
将川烫好的秋葵先冲冷水在放入冰水中冰镇,保持翠绿 - 第四步：
冰镇完秋葵装盘后洒上柴鱼片,沾酱油哇沙咪吃即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复