Mimi♥松阪猪莲藕沙拉
酸酸甜甜的柠檬酱淋在松阪猪肉片上，配上一口清新莲藕片，开胃爽口的沙拉就是这一道，大方吃下无负担！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝，大蒜切末，香菜切小段，嫩姜不去皮切片。
- 第二步：
煮一锅滚水，将松阪猪肉片放入烫熟，取出放凉。
- 第三步：
调匀[酱汁]。
- 第四步：
莲藕去皮切薄片，泡在柠檬水中防氧化，煮滚水一锅，将莲藕片烫10秒取出，泡冰水备用。
- 第五步：
将洋葱丝、莲藕片、松阪猪肉片、嫩姜片放入大碗中，倒入[酱汁]及香菜末，拌匀，点缀柠檬片即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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