清爽可口马铃薯沙拉

马铃薯沙拉是很简单的料理,动手自己做呦! 早餐土司夹马铃薯沙拉,好吃极了! 生菜包着马铃薯沙拉吃,是夏日轻食最好的选择。
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材料单

  1. 马铃薯
  2. 红萝卜
  3. 4个鸡蛋
  4. 适量原味沙拉酱
  5. 适量盐
  6. 适量糖
  7. 适量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯切块,红萝卜切得小一些.鸡蛋洗净一起用电锅蒸熟,放凉备用。
  2. 第二步:
    马铃薯的一部份拌成泥,但也同时保留一些块状,蛋切成不规则的丁状。
  3. 第三步:
    马铃薯与胡萝卜丁.水煮蛋放入沙拉碗中,加入原味沙拉酱少许盐.糖.白胡椒将材料略拌匀即可,沙拉酱与食材融合之后就不要再过度搅拌。
  4. 第四步:
    以冰淇淋勺挖取盛盘,加点香菜点缀即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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