马铃薯蛋沙拉 【新手不败料理】
炎炎夏日少不了简单无油烟的清爽料理,搭配吐司、面包或是当做小菜,好吃又美味! 欢迎追踪FB👉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有食材备齐;将马铃薯洗净带皮、红萝卜洗净削皮一起放入电锅蒸熟(约30-35分钟)后放凉。 - 第二步:
再将蛋放入电锅蒸约5分钟后略閟放凉后剥壳。 - 第三步:
将所有食材切成小块状。(或依个人喜好切成小丁状) - 第四步:
再将作法3的所有食材与沙拉酱拌匀,撒上少许白胡椒粉,放入冰箱冷藏即可食用。 - 第五步:
搭配吐司、面包都很适合哦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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