鲜虾芦笋沙拉酱

芦笋这样做,不仅脆嫩爽口,颜色也特别碧绿,连虾仁都很Q,想念大餐厅的开胃菜, 其实在家就可以轻松搞定, 很适合夏天懒人烹任, 这款沾酱配上鲜虾跟芦笋, 真的很搭哦!!
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材料单

  1. 100g原味优格
  2. 2小匙咖哩粉
  3. 4隻鲜虾
  4. 少许盐巴
  5. 4根芦笋
  6. 少许蒜末
  7. 1颗小蕃茄
  8. 1大匙蜂蜜芥末酱
  9. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    鲜虾芦笋沙拉酱 的加工步骤
  2. 第二步:
    [沙拉酱] 拌一下, 虾子先用少许米酒泡一下,蕃茄切小片,芦笋削去硬皮备用
    鲜虾芦笋沙拉酱 的加工步骤
  3. 第三步:
    热水先川烫芦笋
    鲜虾芦笋沙拉酱 的加工步骤
  4. 第四步:
    再川烫虾子
    鲜虾芦笋沙拉酱 的加工步骤
  5. 第五步:
    调好的[沙拉酱]先淋在盘子上,摆上芦笋、鲜虾、蕃茄
    鲜虾芦笋沙拉酱 的加工步骤
  6. 第六步:
    冰冰凉凉的开胃菜,很有餐厅的感觉哦~
    鲜虾芦笋沙拉酱 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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