柚子醋牛肉沙拉🥗
严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料如图 - 第二步:
秋葵用热水川烫过后捞出 放入冰水中浸泡10分后 滤干水份 (热水中加点油及盐) - 第三步:
牛肉另起锅入热水川烫过 (勿烫至过久以免肉质变老) - 第四步:
将材料放入盆中 - 第五步:
加入柚子醋和蜂蜜及橄榄油 搅拌均匀 - 第六步:
即可装盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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