培根南瓜泥沙拉 (吐司好朋友)
南瓜含有丰富的的β-胡萝卜素,香甜又好吃! 做成南瓜泥沙拉很爽口,当作小菜或是早餐夹面包吃都很搭!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
使用栗子南瓜粉质高又香甜,南瓜切小块用电锅蒸20分钟(外锅1.5杯水)
- 第二步：
洋葱切小丁泡冷开水去辛辣
- 第三步：
小火不加油,把培根小丁煎出油到酥酥感呈起,用纸巾压一下去油腻
- 第四步：
沥干洋葱丁+香酥培根小丁+ 加进蒸好的南瓜上,拌入1小匙沙拉酱和少许盐巴 一起搅拌成泥
- 第五步：
间单好吃的培根南瓜泥沙拉,带有香香的培根香气,配饭吃也ok,最棒的是早晨用吐司夹着做三明治! 营养丰富又好吃!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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