南瓜马铃薯沙拉
南瓜在减脂期间真的强烈推荐大家多吃些，它富含丰富的膳食纤维，比红薯玉米的升糖指数更低，南瓜会出水，所以最后吃起来湿湿绵绵的，很好入口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备马铃薯，红萝卜，南瓜，洗凈，削皮
- 第二步：
南瓜切块后可以直接把皮也切除，就不用分次煮熟再拿出剥皮
- 第三步：
马铃薯跟南瓜切小块放锅子，红萝卜切丝跟鸟蛋放旁边备用
- 第四步：
先把锅子放置小电锅内，等大概20分钟，打开把南瓜马铃薯用叉子稍微搅拌，然后放入红萝卜在锅子里面，上面摆上放鸟蛋跟玉米的盘子
- 第五步：
最后再蒸大概20分就可以把锅子取出了，并把盘子内的鸟蛋跟玉米倒入，并加入两小匙盐巴，最后一起搅拌均匀
- 第六步：
从锅内取出要吃的份量，挤上美乃滋，就是一碗好吃的沙拉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
锅内没吃完的等放凉以后，用保鲜膜包着放入冰箱，隔天就有冰凉马铃薯沙拉吃，因为份量不多，一个人吃，两天可以吃完，不怕做太多变质浪费
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