马铃薯沙拉

土豆沙拉真的绝!在餐厅吃只给一小蝶,根本不够吃,今天自己动手做,可以一次吃到爽,夏日必吃清清爽爽土豆泥沙拉,味道媲美餐厅原版。
icook 1666 阅读

材料单

  1. 3颗马铃薯
  2. 半条红萝卜
  3. 一颗鸡蛋
  4. 一大匙盐
  5. 少许白胡椒粉
  6. 少许黑胡椒粉
  7. 2大匙玉米粒
  8. 2大匙苹果or水梨丁
  9. 适量沙拉酱
  10. 随意小黄瓜薄片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯/红萝卜去皮切丁,和一颗鸡蛋放入电锅,外锅加2次水(每次约20分钟)蒸至熟。
    马铃薯沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    熟蛋去壳放入碗中,趁热加入一大匙盐/白胡椒粉/黑胡椒粉,将马铃薯以叉子压至绵密。
    马铃薯沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    马铃薯泥放凉,食用前再加入玉米粒/苹果丁/沙拉酱拌匀。
    马铃薯沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    完成~
    马铃薯沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(40) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部