马铃薯沙拉
土豆沙拉真的绝!在餐厅吃只给一小蝶,根本不够吃,今天自己动手做,可以一次吃到爽,夏日必吃清清爽爽土豆泥沙拉,味道媲美餐厅原版。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯/红萝卜去皮切丁,和一颗鸡蛋放入电锅,外锅加2次水(每次约20分钟)蒸至熟。 - 第二步:
熟蛋去壳放入碗中,趁热加入一大匙盐/白胡椒粉/黑胡椒粉,将马铃薯以叉子压至绵密。 - 第三步:
马铃薯泥放凉,食用前再加入玉米粒/苹果丁/沙拉酱拌匀。 - 第四步:
完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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