简单好吃的蒜香豆干

夏天真的来了,吃热的真的很受不了,做凉拌的菜,可以不用那么上火也很好吃,这道蒜香豆干不错喔,还没到中午就被家人试一下再试一下就吃完了,真的好吃吧‧
icook 1210 阅读

材料单

  1. 500g豆干
  2. 2大匙蒜末
  3. 3大匙葱花
  4. 2根辣椒
  5. 2大匙酱油
  6. 2大匙乌醋
  7. 1大匙砂糖
  8. 1大匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅里放少许油,将豆干煎至皮像炸的一样起泡为止‧
    简单好吃的蒜香豆干的加工步骤
  2. 第二步:
    将蒜,葱,辣椒都切末。
    简单好吃的蒜香豆干的加工步骤
  3. 第三步:
    将酱油,糖,乌醋,香油放到碗中,搅拌至糖融化即可‧
    简单好吃的蒜香豆干的加工步骤
  4. 第四步:
    把豆干切小块,较容易入味,再将所有材料放入盆中,搅拌均匀,想凉凉的吃可以放入冰箱冷藏也可以它更入味。
    简单好吃的蒜香豆干的加工步骤
  5. 第五步:
    想吃再盛盘即可‧
    简单好吃的蒜香豆干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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