寿司手卷
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寿司手卷是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉， 海鲜， 蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司既可以作为小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，很适合野餐准备的料理。

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