夏日不流汗轻食~~寿司
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
米洗净煮熟后趁热拌入醋、糖(醋和糖事先拌匀溶解),小黄瓜切丝,红萝卜、玉米笋切长条后氚烫放凉备用,蛋打散加少许盐煎成蛋皮切丝。 - 第二步:
舖上保鲜膜,再放海苔片,将饭放上铺平,留1/3不铺。 - 第三步:
将玉米笋、红萝卜、小黄瓜、蛋丝、肉鬆放上约海苔ㄧ半的位置,用保鲜膜协助捲起,边捲边稍微压紧塑型。 - 第四步:
刀子沾水切片,每切完一片后,将刀子两面以饮用水沾湿较好切。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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