英式司康
ㄧ杯红茶一块外酥内软的司康，来个英式下午茶☕️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉、泡打粉、砂糖、盐混合过筛
- 第二步：
将奶油切小块，加入粉中，以刮刀搅拌
- 第三步：
加入牛奶，以顺时针方向由外向内混拌成团 （小心不要混拌过度）
- 第四步：
塑形平均厚度约2公分 - 第五步：
放入190度的烤箱烤20-25分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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