瑞典美食主题-咖啡黑糖肉桂卷
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将食材逐一量好备用
- 第二步：
放入所有面团食材（除了盐及奶油以外）开低速拌匀
- 第三步：
成团后放入盐
- 第四步：
放入奶油
- 第五步：
搅拌至薄膜，收起发酵1小时大约2倍大
- 第六步：
第一次发酵后桿平涂上融化奶油
- 第七步：
撒上黑糖粉及肉桂粉
- 第八步：
切割小块，第二次发酵为45钟
- 第九步：
放入预热好170度烤箱，烤程为15钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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