韩国大蒜面包
原来大蒜酱这样也很好吃!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用吐司食谱做面包体，500克的高筋面粉，一颗150克，可以做6颗。基发50分钟，分割滚圆，休息10分，把面团拍平把泡泡打掉，上下面团合起来抓圆，后发2倍大，烤温180/180，约18~20分钟。
- 第二步：
奶油乳酪酱的材料全部扮在一起就可以倒入挤花器。 大蒜酱先混合水类，拌匀后再倒入融化奶油拌匀。
- 第三步：
面包体放凉切割成6等份，挤入奶油乳酪酱。
- 第四步：
沾上大蒜酱。
- 第五步：
可以拨开面包办，里面再涂多一点大蒜酱。
- 第六步：
最后挤上奶油乳酪酱点缀。
- 第七步：
入炉烘烤。180/180约15分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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