韩国起司球面包
没有面粉的面包，马上试试😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲜奶70、奶油15g、糖1大匙，小火煮滚⋯
- 第二步：
煮滚后熄火⋯ 小火滚即可，不需大火。
- 第三步：
趁热马上加入70g的树薯粉拌匀⋯
- 第四步：
将树薯粉与煮滚的奶油鲜奶拌匀⋯
- 第五步：
温度稍微降低时加入一颗蛋黄拌匀⋯
- 第六步：
加入起司粉拌匀⋯⋯
- 第七步：
弄一小坨一小坨再把它搓圆⋯
- 第八步：
将小粉糰搓圆⋯
- 第九步：
放进烤箱烤约12分钟即可😋 （我用的烤箱是没温控功能的小烤箱）
- 第十步：
烤澎、烤上色、小巧可爱，嚐起来QQ的，很好吃哦😋 下次再做要记得加少许盐，滋味应该更有层次。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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