韩国爆浆香蒜奶油面包
这根本无敌邪恶的恶魔果实啊！ (吕昇达老师配方)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
特浓乳酪酱： 奶油乳酪退冰打软拌入砂糖，动物性鲜奶油一点一点慢慢倒入搅拌至滑顺状态即可入挤花袋。
- 第二步：
韩式奶油大蒜酱： 上炉融化奶油（不能到沸腾！），加入蒜泥、蜂蜜拌匀，加入鲜奶油与美乃滋拌匀，最后倒入起司粉与洋香菜拌匀
- 第三步：
圆面包一开六，间隙全挤特浓乳酪酱
- 第四步：
整颗圆面包在大蒜酱浸泡沾好沾满，即可入烤盘烘烤
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
🍀温度160 烘焙 15分🍀韩式奶油大蒜酱的保存：冷藏３天，冰过的酱可以加入鲜乳或鲜奶油适量，以隔水加热调整浓稠度。
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