优格罗宋面包
咸香咸香，软酥软酥~好好吃哦！ 这个优格配方妳们一定要试试~😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
全蛋+优格+牛奶
- 第二步：
粉类，盐，糖，加入 搅拌。
- 第三步：
加酵母，搅拌打成团。
- 第四步：
加奶油打成团
- 第五步：
打成团
- 第六步：
有薄膜取出
- 第七步：
先擀成一大片，然后3擀3折2次。
- 第八步：
再擀成一大片，然后小心卷起。
- 第九步：
切成8等份
- 第十步：
搓圆
- 第十一步：
盖上湿布15分
- 第十二步：
搓成水滴样
- 第十三步：
搓长
- 第十四步：
擀平
- 第十五步：
卷起来
- 第十六步：
喷水发酵40分钟
- 第十七步：
切开不切断
- 第十八步：
挤上无水奶油 进烤箱170度 先烤10分钟 然后取出
- 第十九步：
烤10分钟取出，在涂上无水奶油，再进烤箱170度15分钟。
- 第二十步：
好好吃喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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