好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡

一早看到「爱心汉堡面包」一定立刻充满元气, 梦幻的模样叫人怎么舍得吃下肚啦!!! MissQ My Little Kitchen~
icook 2983 阅读

材料单

  1. 150g高筋面粉
  2. 9g砂糖
  3. 少许蛋液
  4. 3g盐
  5. 少许白芝麻
  6. 3g酵母粉
  7. 12g无盐奶油
  8. 20g鸡蛋液
  9. 35cc牛奶
  10. 50cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有面包材料放入面包机、酵母粉则放入酵母容器, 开启d1面包面糰模式,时间约1小时。 (面包机型:Panasonic SD-MDX100)
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  2. 第二步:
    取出面糰分成5小球盖上湿布静置15分钟。
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  3. 第三步:
    将面糰揉成水滴状后在圆形那头切一小刀。
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  4. 第四步:
    放入爱心模具中并将面糰平放均匀展开来,接着以水波炉35度进行二次发酵40分钟。
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  5. 第五步:
    发酵完后在表面涂上些许蛋液洒上白芝麻,放入预热180度烤箱烤约15分钟。
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  6. 第六步:
    可爱的「爱心汉堡面包」完成啰 ♡
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  7. 第七步:
    模样实在很梦幻又疗癒,表面油亮油亮的样子看起来就很美味~
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  8. 第八步:
    中间切开来涂上美乃滋夹上喜欢的肉及蔬菜就能完成汉堡啦!!!
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  9. 第九步:
    组装完成的「爱心汉堡面包」是不是很可口呀 ♡
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  10. 第十步:
    明明就很想开动但又不想破坏它(笑)
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤
  11. 第十一步:
    大口吃的Ingrid小妞:「怎么跟外面的一模一样~~~~」 妈妈我自己吃也觉得超好吃的,且吃一个就很有饱足感呢!!!
    好梦幻「爱心汉堡面包」可爱到不行 ♡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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MissQ My Little Kitchen~

Popo小日子~
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