南瓜沙拉大亨堡

南瓜不要煮太久,保留一点脆度,口感很不错,前一晚做好放冰箱,隔天早上面包烤一下,夹入沙拉,就是丰盛的早餐
icook 3010 阅读

材料单

  1. 150克南瓜
  2. 1颗水煮蛋
  3. 3汤匙沙拉酱
  4. 1/2条小黄瓜
  5. 少许胡椒盐
  6. 2个大亨堡面包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小黄瓜切半圆形薄片,加一点点盐抓一下,出水后用冷开水洗一下,挤干水分备用,南瓜去皮去籽切丁,水煮蛋切丁
    南瓜沙拉大亨堡的加工步骤
  2. 第二步:
    煮一小锅水,水滚后放入南瓜丁,煮2分钟后捞起沥干,放凉
    南瓜沙拉大亨堡的加工步骤
  3. 第三步:
    盆中放入煮过放凉的南瓜,挤干水分的小黄瓜和切丁的水煮蛋,撒点胡椒盐,放入沙拉酱
    南瓜沙拉大亨堡的加工步骤
  4. 第四步:
    全部拌匀后,放入保鲜盒,进冰箱冰
    南瓜沙拉大亨堡的加工步骤
  5. 第五步:
    大亨堡面包进烤箱烤热后,夹入南瓜沙拉,完成
    南瓜沙拉大亨堡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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