香柚冻柠檬🍋
冻柠乐🍋!!夏季必备清爽饮品!!超好喝!!香柚冻柠檬里没有柠檬😄,是由S&B柚子青辣椒酱+绿豆椰果汤所组成,S&B柚子青辣椒酱的柚子香气混合绿豆并不违和,吃起来根本没有辣椒味😉,谁说酱类只能做咸食,做成常见的甜点果冻,柚香+绿豆椰果,香气口感十足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
柠檬模具、S&B柚子青辣椒酱、洋菜粉2g、绿豆椰果汤倒200ml备用(洋菜粉与液体1:100) ❤️ - 第二步:
绿豆椰果汤用小火加热,洋菜粉加少许热水搅拌均匀,倒入绿豆椰果汤,加入S&B柚子青辣椒酱约1汤匙,慢慢搅拌均匀❤️ - 第三步:
周围冒小泡就可以关火❤️ - 第四步:
隔水冷却香柚绿豆椰果汤❤️ - 第五步:
平均分配倒入柠檬模具,放入冰箱冷藏约2小时后定型❤️ - 第六步:
如图
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
⭐️此食谱可做6个果冻。柚子的果香搭配青辣椒的辛香,恰到好处的辣度和咸度,只要少许,就可让料理的风味更上一层楼! 适合用途:搭配鱼肉类佳餚、调制酱汁、火锅汤底、汤品、寿司等。
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