凤梨雪葩
超级简单的自制凤梨雪葩,细腻顺滑无冰碴儿,这道5分钟3种配料的冷冻甜品绝对是我夏日的完美之选! 它超级清爽、新鲜、酸甜美味,就连不爱吃凤梨的老杜都赞不绝口!,健康自制的凤梨雪葩SORBET,低脂低卡低糖低热量,每份只有47卡路里, 由3种简单成分制成。 可以很轻松准备好,甚至可以提前一个月准备,在聚会上大批量供应, 孩子和大人都会喜欢的,它是让人眼睛一亮、神清气爽的夏日甜点~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
如图 - 第二步:
凤梨去皮,削去所有黑点。切成一口大小。 *一个成熟凤梨去皮后约500g果肉。冷冻至少4-6小时(最多2个月)。 - 第三步:
冰沙机或其他食品加工机,加入冷冻凤梨、糖和柠檬汁,混合搅打至融合光滑。 - 第四步:
*柠檬汁可以用酸橙汁或者苹果醋代替。 - 第五步:
可立即享用。 *立即享用更类似于冷冻果子露~ - 第六步:
或冷冻1小时后刨冰~ - 第七步:
COOL~~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
什么是雪葩/SORBET?{1小勺=5ml} {1大勺=15ml} 一般来说,是将新鲜水果冷冻后磨成冰沙,口感类似蓬松的雪糕。
在传统西菜中,在头盘和主菜之间供应,能清洁口腔余味,唤醒味觉。
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