炎炎夏日来清凉的甜点很对味-新鲜水果奶酪
炎炎夏日,来道清凉的甜点很对味-新鲜水果的奶酪,今年的夏天似乎也没有这么热了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.将鲜奶、鲜奶油倒入锅中,开小火慢慢加热,续加入细砂糖,稍稍搅拌至糖融化。(温度不需太高,可融化细砂糖即可) - 第二步:
2.将泡软的吉利丁片加入锅中后熄火,搅拌至吉利丁完全溶解,即成鲜奶液。 将鲜奶液倒入容器中,稍放凉后放入冰箱冷藏约5小时等待奶酪凝固成型。 - 第三步:
3.食用之前再将自己喜欢的水果切成小丁放在杯面上,就是一杯漂亮又好吃的奶酪啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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