西洋梨脆顶派

小时候吃过罐装的梨子,那软嫩又清甜的口感从没忘记 >////&lt后冰箱里正好有西洋梨,拿两颗来做内馅,不加任何香料,洒上脆顶皮材料,烤一烤,梨子的清香味就更浓郁了~~ 内馅虽然不是小时候吃过的口感,但足以让我回味了~~ ^^
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材料单

  1. 2个[内馅材料]西洋梨
  2. 1大匙[内馅材料]砂糖
  3. 80g[脆顶材料]低筋面粉
  4. 20g[脆顶材料]细燕麦片
  5. 30g[脆顶材料]熟杏仁片
  6. 50g[脆顶材料]无盐奶油
  7. 30g[脆顶材料]红砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    西洋梨去皮、核,再切成丁状,与砂糖拌匀
    西洋梨脆顶派的加工步骤
  2. 第二步:
    将脆顶皮材料全部拌匀,用指尖捏成细碎状
    西洋梨脆顶派的加工步骤
  3. 第三步:
    在烤盘中放入西洋梨丁,洒上脆顶皮稍微压平
    西洋梨脆顶派的加工步骤
  4. 第四步:
    放入预热好180度的烤箱30分钟,表面金黄即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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