🧡梦幻甜点-巧克力糖渍橙片🧡

步骤

1. 第一步：
   （第一天） 橙皮刷洗干净，外表用尖的叉子刺约20个洞，之后浸泡一个小时，要完全浸泡在水里面，一开始香吉士会浮起来可以用玻璃盘盖在上面。 一小时后水倒掉，重新煮一锅干净的水，水滚后，香吉士放进去，计时5分钟。时间到之后再倒掉水，煮第二锅干净的水，一样水滚后放入香吉士，这次计时15分钟。
   
2. 第二步：
   第二次的水滚后再倒掉，放第三次的水，把香吉士放进去常温的水，必须完全覆盖，浸泡24小时。
   
3. 第三步：
   （第二天） 重复5次换水的动作，大约4个小时我会换一次水，最后一次就浸泡到隔天。
   
4. 第四步：
   （第三天） 将香吉士切片，不要太薄，后面煮糖水的时候容易破。
   
5. 第五步：
   把切好之后的橙片秤重后放入不锈钢锅，再放入同等份量的糖，用小火开始熬煮。 待糖全部融化后，再继续熬煮10分钟，时间到关火放凉，然后盖上盖子放置到隔天。
   
6. 第六步：
   （第四天） 把放一天的橙片放上瓦斯炉上用小火滚30分钟，之后一样再放凉放置到隔天。
   
7. 第七步：
   （第五天） 拿一个玻璃保鲜盒，取出锅内的橙片放入，锅子里剩下的糖浆再次用小火煮滚3分钟，之后淋入保鲜盒里的橙片上，放凉后盖上盖子放置一天。
   
8. 第八步：
   （第六天） 先预热烤箱100度。 下方放置铺好烘焙纸的烤盘，烤网放在上方，铺好糖渍好的橙片，可以做最后的步骤喽！烤箱要100度60分钟。😍
   
9. 第九步：
   全部的橙片烤好之后，放置烤箱内待冷却。
   
10. 第十步：
    （第七天） 隔水加热巧克力，取部份沾上融化好的巧克力酱，之后放入冷藏待凝固。
    
11. 第十一步：
    放在灯光下烤好的橙片🤩
    
12. 第十二步：
    太阳底下的橙片。
    
13. 第十三步：
    装袋po网炫耀一下吧！🥰