¥ 水莲炒鸡心 ¥
清脆又可口～～ 不吃鸡心的朋友可替换自己爱的食材～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.鸡心洗净血水，切对半～～ 2.姜及蒜头皆切末 3.水莲洗净去头根～～切段泡水备用
- 第二步：
1.下油锅爆香姜末、蒜末～～ 《小心别爆焦哦！》 2.下鸡心拌炒至熟
- 第三步：
下水莲拌炒一下～～
- 第四步：
水莲快熟时下米酒～盐调味好即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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