【蛋酥丝瓜面线】
清爽的 夏日料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
油热→蛋炒香 *一边煮一锅热水备用!!
- 第二步：
蛋起锅→沥油
- 第三步：
用蛋沥出的油→炒香(虾米/姜丝) 放入丝瓜炒软→加米酒拌炒
- 第四步：
加入热水熬汤
- 第五步：
汤滚后→加入蛋酥/枸杞→煮沸
- 第六步：
煮沸后加盐 (少量，留意面线也有咸度)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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