家常炒丝瓜

5-6月是丝瓜产季，相当的轻甜，用姜丝拌炒就相当的好吃~~

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材料单

1条丝瓜
1大匙虾皮
1块姜
少许枸杞(可省略)
1/3杯水
适量盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
姜切成丝，热锅后和虾皮一起加入爆香
第二步：
加入丝瓜和些许的水，盖上锅盖等丝瓜出水，在加入盐调味起锅前洒上枸杞增加颜色

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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