[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常
多吃吻仔鱼能补充钙质，做成吻仔鱼丝瓜极为美味。清甜的丝瓜带入咸鲜，油条入口迸出汤汁，毫无油腻感。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
丝瓜削皮切块，吻仔鱼洗净备用。![[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/148/3cd739534f1c2d46349e48014222c3cf.jpg "[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的制作步骤")
- 第二步：
热锅热油，放蒜末炒香，加入吻仔鱼轻轻炒出味。![[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/148/4f257ead6999fe0267d870cab71db68b.jpg "[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的制作步骤")
- 第三步：
放入丝瓜及水100cc略炒一下，加入全部调味料煮至丝瓜软化。![[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/148/2574f3ca45a63cac8724ac533ee004ed.jpg "[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的制作步骤")
- 第四步：
起锅前再加入油条即可。![[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/148/f27c0141a5e74263744f6158baf5d425.jpg "[油条吻仔鱼丝瓜]简易家常的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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