四季豆炒蛋

非常简单的一道料理,四季豆吃起来还是脆脆的口感喔! 欢迎来小花妈咪页面逛逛喔! 痞客:/
icook 1840 阅读

材料单

  1. 200g四季豆
  2. 3颗鸡蛋
  3. 少许胡椒粉
  4. 50g绞肉
  5. 少许盐巴
  6. 1大匙米酒
  7. 少许烹大师
  8. 1小匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料、四季豆洗净切去蒂头,切约1cm粗丁状,鸡蛋加入少许胡椒粉和盐拌匀备用
    四季豆炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,放入绞肉炒至变色鬆散粒状,接着加入米酒、酱油和烹大师拌炒,再加入四季豆粗丁,并将蛋液一次倒入,拌炒至蛋液呈鬆散粒状即完成!
    四季豆炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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