松饼
松饼(Waffle)起源于比利时,传统的做法是用格子烤盘制成,面糊加入酵母和蛋白,呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法,而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake),形状扁平,用平底锅或烤盘制作而成,口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果,不仅是健康营养的早餐,也是悠闲午茶的好伙伴!
(松饼粉)蓝莓卡布乐Cobbler
Cobbler 是美国南方一道传统的甜点,做法本身就相当简单,这回利用鬆饼粉来製作就更加快捷容易了,刚好用家中吃不完的蓝莓来作馅料,三两下就销售一空了呢!
草莓 ❤ 荷兰宝贝松饼
外脆内Q软的荷兰宝贝鬆饼,无添加泡打粉也不需打发,简单混合就能在烤箱里蓬蓬长成好疗癒的模样!微凉的天气,正适合来份热热上桌的荷兰宝贝鬆饼,撒上雪白糖粉,与当季的酸甜草莓一起享用,做为快速早午餐/下午茶都很方便:) ★ 影音食谱:)
草莓季限定!低糖版草莓荷兰松饼~
我超喜欢做荷兰鬆饼的,简单又健康,早上吃点热腾腾的东西精神都来啰~ 有了当季草莓的调味,可以降低糖的使用,吃起来健康又清爽~ 小美 ⊙ 日。日。美。好