蔓越莓雪Q饼
蔓越莓饼干 | 口感酥脆，奶味香浓，水果酸甜 ！简单快手的小饼干，烘焙新手必学，零失败！解嘴馋的下午茶～～不甜不腻，作法也很简单赶快试试！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料，棉花糖若是大块的记得先剪小块，饼干也是（大片的拨小片点）
- 第二步：
融化奶油。
- 第三步：
加入棉花糖，全程小火，边压边搅拌。
- 第四步：
差不多这个程度就下奶粉，拌匀奶粉后关火，把剩余食材倒入拌匀。
- 第五步：
呈现这个样子，然后找个模具整形后冰冰箱半小时以上再拿出来裁切即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
‼️若想换其他口味，例如抹茶、草莓、可可，就取约5公克先跟奶粉拌匀再一同倒入。‼️蔓越莓可用等量的其他食材替换，例如葡萄干、坚果类、草莓干。
‼️裁切完的雪Q饼务必密封保存，不然受潮后口感不佳会软掉。
‼️此配方约做了800公克。
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