古早味蛋饼

你小时候吃的蛋饼皮是怎样的呢? 只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 1449 阅读

材料单

  1. 1-2颗蛋
  2. 适量葱
  3. 1大汤匙中筋面粉
  4. 适量盐
  5. 半大汤匙太白粉
  6. 随意酱油膏
  7. 1.5大汤匙水
  8. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将饼皮分组的材料全部搅散,热锅后倒入饼皮材料,煎一面至出现焦黄后翻面煎一下。饼皮抬起后将打散好的葱蛋液倒入,煎熟后卷起即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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