五平饼

美味五平饼

超级美味的家庭小吃,可以尝试一下哦😋又有「御幤饼」的名称,它的特色是要把米饭捣出黏性,然后涂上酱汁去烤,味道咸咸甜甜的非常美味!五平饼是椭圆形,里面会有一根像冰棒的木棍插着,但如果没有也无妨,形状也可以做成自己喜欢的。

日式烤米饼(五平饼)

日本超人气的五平饼,老少皆爱,刚烤好的米饼,充满着味噌酱汁和坚果的香气,烤到有点焦香的米粒,咸咸又甜甜的滋味,趁热吃最是享受。

日式飞驒老街五平饼

五平饼最有名的是日本中部飞驒老街~是把饭捣烂涂上以味增为主的特制酱汁,再用火烤的一种小点心~常见于日本庙会中~ 是从日本木曽・伊那地方传到岐阜、东海・三河・南信浓的郷土料理~