匈牙利红椒粉

洋葱豆腐烤肉饼

加了洋葱、豆腐,饱足感跟风味都很够,也不会有吃一堆肉的罪恶,加上是用烤箱烤的,完全不腻口😋

贝儿实验室。优格咖喱烤鸡肉串

今年中秋烤肉来换个口味,端上充满印度与中东风情的优格咖喱烤鸡肉串,一口咬下温暖浓郁的气息旋即占领了口腔,有滋有味、软嫩多汁的鸡肉不可思议地充满了水分。 经过一夜腌渍,酱汁渗入每吋肌理,炙烤时香味四溢,入口肉质柔嫩多汁,焦香的边缘更显丰腴。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

中秋烤肉新选择~纽奥良辣烤鸡翅

每年中秋总在想些新的菜色来满足味蕾,今年家中新购入电烤盘,于是舍弃炉火碳烤,举行室内烤肉。于是这道既下酒又让人吮指回味的纽奥良辣烤鸡翅便是餐桌上的不二选择,不但颜色鲜艳诱人,酸甜辣的滋味让人一吃就上瘾

美式炸鸡翅

配方是自己多次尝试出来的 腌料跟炸粉混合做出来皮薄香脆 不用另外洒粉直接吃就很美味啰!

防疫耍废最适合之鲜嫩多汁的炸鸡来了

在加拿大因为地广人稀(不是住在市中心) Uber eat好像没那么方便 之前住洛杉矶的时候 很爱外送叫Popeyes 的炸鸡吃 加拿大没有Popeyes 美国加拿大的麦当劳也没卖炸鸡 加国朋友说这里肯德基极难吃 (美国肯德基我吃一口就放弃了🤮 所以我相信) 反正整天都在家里 想吃耍废垃圾餐那就自己来试试看吧! 鸡皮超级酥脆 鸡肉鲜嫩多汁 都吃完两三天了好想再吃一次😋

(经典美式)炸鸡翅,蜂蜜大蒜

相信我,这绝对是最经典的美式炸鸡翅口味,没有之一。,有别于台湾的炸鸡翅,北美的人都喜欢在鸡翅上沾裹酱料,尤其Honey Garlic(蜂蜜大蒜)这个口味,咸咸甜甜的,肯定是每家炸鸡店的必备而且是最受欢迎的味道了,这样应该就不难想像它有多经典、多好吃了。,欢迎大家到我的粉丝专页:

义式炸花枝

香香脆脆的炸花枝,真的令人爱不释手~,欢迎大家到我的粉丝专页:

马铃薯焗烤盅@Selina Wu

买了跟鸡蛋差不多大小的马铃薯,口感较一般大的马铃薯要绵密,想做马铃薯焗烤盅,但是又不想只有马铃薯,这样吃起来些许单调,而且全是淀粉类,于是就加了许多蔬菜,搭配在一起吃营养均衡一点。选用浓汤的便利包为主要调味,一来可以免去自己煮白酱或酱汁的问题,又可以让马铃薯口感较湿润,既方便又好美味。 除了蔬菜之外,还可以搭配海鲜类,可以把培根换成虾仁、蟹管肉、鱼片或是小卷,相信会更澎湃。