又爱又恨的糖醋

又爱又恨的糖醋排骨

每个喜爱煮菜的人估计都会有自己的一个罩门,我的那个罩门遍是让我又爱又恨得糖醋汁了,还记的09年初的时候请朋友来家吃饭,结果做了糖醋鱼真是不敢恭维,真是一大败笔,严重打击我的自信心,不过还好我这只打不死的小强就是有种顽强的精神,翻阅各大美食杂志,电视里只要有介绍糖醋汁的做法我也是一定从头看到尾,不过原料上大家都用的都是一样,只是缺乏实际经验而已,经过了无数次的反复试验,老公也一度成为我的小白鼠,终于做成了一盘连老公都赞不绝口的糖醋汁,真是小小激动呢,其实原料一点不复杂,只是比例的问题,多在家试验几遍自然,虽