发糕的

电锅红糖发糕

过年吃发糕,祝福大家大发利市,财运亨通!土耳其华人很少,没什么过年的气氛,可是我每年都会在过年的时候做“红糖发糕”来应景,顺便也教育一下家里的小朋友过年的习俗。今天分享的这个非常简单,电锅就可以做,材料家里都有,动手DIY,大家一起发!

轻食无负担,Q弹扎实,迷你蘑菇发糕

因为过年容易吃过多高油、高热量的美食,所以这个食谱没有加任何油脂进去,大部份中式糕点的材料都很简单,但却有很多眉角在当中。 我喜欢在做点心的时候搞怪,明明是中式糕点,可是我用西式马芬杯来蒸发糕,也没注意火候跟水量的控制,结果外型变成可爱的蘑菇蒸糕了~ 虽然不像正港的发糕,发得那么漂亮, 但是我用中筋面粉来做,所以口感很Q弹,,吃起来很扎实,小蜜桃很棒场,吃掉好几个耶!

松饼机黑糖发糕

这份西式黑糖发糕,用松饼机、烤箱都可以烤!备料简单快速,口感湿润、柔软,与中式发糕的Q弹扎实口感不同,相当美味~

香蕉柠檬玛芬

就手边食材迅速备料,然后喇喇ㄟ进烤箱,半个小时完成酥松香甜的香蕉柠檬玛芬,让赖床嗜睡的男孩甫睁开眼便有一个幸福~ ^^ 完整内文请看 /

豆浆黑糖发糕

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

松子奶油蒸糕

用磅蛋糕的技法,加入少许的在来米粉,增加湿润和弹性,蒸气中散发着迷人的松子和奶油香气,口感鬆鬆软软、热呼呼白膨膨的蒸蛋糕,热热的吃好满足。

蔓越莓发糕(全素)

过年过节拜拜必做的甜点就是发糕啦~ 发糕搭上酸甜的蔓越梅干超搭滴! 外面买的发糕还是比不上自己手作的真材实料~ 而且作法超简单! 任谁都可以胜任哦^^/

芒果发糕

发糕的口感:芒果发糕它散发出非常浓郁的芒果香,很特别。虽然不怎么起眼,但是其实它是好吃的一道产品。