干煎鱼

一鱼两吃 浓郁日式牛蒡鱼

日式的煎鱼其实跟台湾的酱油红烧鱼口味不太一样,他有一点甜甜咸咸的口感,但是又跟鸡肉的照烧不同,而且我真的真心觉得加入牛蒡之后整个层次提升了不少。下次如果冰箱里还有剩下的牛蒡及鱼的话,非常建议来做的一道日式鱼料理。 其实有些人家里拜拜的干煎鱼,我觉得第二次变身覆热也可以做成这道料理,非常好吃。

柠香❤️奶油鲑鱼🐠

❤️吃完会齿颊留香,意犹未尽 ❤️照着方式干煎鱼肉不会柴 ❤️鱼肉瞬间饱满流汁流汤

干煎午仔鱼佐七味粉

干煎鱼对怕鱼腥味的我来説,是吃鱼的绝佳料理方式,煎赤赤,任意撒上七味粉、胡椒塩、蒜味粉,即是美味! 部落格: