扣肉

法式浓汤

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

芋头扣肉

非一锅到底,而且做工繁复,但一端出场,不会漏气。

芋头扣肉

冬天的芋头最美味了,趁着盛产做些芋头料理最对味了。

芋头扣肉

芋头扣肉是广东一带客家人家常名菜,也是当地过年必备的年菜料理。 广式做法虽然材料简单,但是做起来步骤繁多,虽说是家常菜,其实也是道功夫菜。 下次分享台式卤肉的做法,用芋头烧五花肉,一样下饭美味。