日本大葱
玉米笋猪肉卷佐日本大葱酱
三月是花东纵谷的日本大葱产季,葱绿的部分,拿来做葱酱正适合。甜嫩脆口的玉米笋、肥瘦相间肉片,加上甜而不呛的大葱酱,结合了不同的口感与风味,也是适合带便当的一道菜!
照烧酱嫩烤鸡胸肉串(快速/简易)
有别于传统日式烤鸡胸肉串,用牛奶腌渍鸡胸肉让肉质软嫩再快速川烫除减少烧烤时间,刷上日本黄金比例调製的照烧酱烤出微微焦香味再配一口刷上酱汁的葱段让您一口接一口。让特别时期没办法上居酒屋吃烧烤的朋友,在家也能简单快速做出日本居酒屋口味的美味鸡肉串解馋。