油醋日本大葱
每年春天是日本大葱的产季。 天气渐渐热起来,一道油醋日本大葱,开胃又解腻! 订购。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
大葱葱白洗净后,起一锅热水,将大葱煮软方便入味(约10-20分,视个人喜好) 煮好后,将大葱捞起,沥干水份放凉 - 第二步:
将蒜头切成蒜末,且与糖、酱油、糯米醋、大王麻油混合均匀 - 第三步:
将调好的油醋酱汁淋在大葱上,混合拌匀,放入冰箱冷藏,约1天即可入味食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
※若酱汁不够,再按比例增加
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