汉堡排

超市买的冷藏肉2盒，可制作10人份的10颗汉堡排，可参考此份量准备。朋友们都说超好吃！切开肉汁搭配淋上咖喱酱汁🍛💗👩‍🍳餐厅级汉堡排换你在家上菜啰！

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小朋友喜欢洋葱汉吃汉堡排！快点来试试看吧！！欢迎大家到我的粉丝专页/

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这道红酒酱汁汉堡排是洋食屋的经典菜单，红酒只家一点点(1+大匙)，在料理的过程中大部分酒精已蒸发，留下果香风味。汉堡排和红酒番茄酱一同炖煮15分钟，吸饱浓郁的酱汁，好吃极了!

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在美式卖场买了一大盒的金针菇，量有点多，赶在坏掉前拿来做些汉堡排，还可以当作中午减脂便当常备菜~❤️

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Summer桑妈手作坊更多造型汉堡包在这里喔！ /

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作法简单又好吃的一道料理，大人配薯泥吃，小孩子用汉堡面包夹着，Worcestershire sauce辣辣的味道跟汉堡肉真是百搭因为我不喜欢猪肉的味道，所以是使用全牛。牛肉毕竟比较少油，焦糖化后的洋葱丁和面包粉可以确保汉堡排不会过硬或过柴

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要吃札实的汉堡排需要很多绞肉肉类价格比较高所以放马铃薯充实汉堡排的大小加入马铃薯的汉堡排在吃的时候有马铃薯泥的柔和口感，想吃点不一样汉堡排的朋友可以试试看喔!

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不加面包粉或玉米粉的照烧金针菇汉堡排，从肉馅到照烧酱都做减糖配方，烧出来的汉堡排多汁又好吃，无论是午、晚餐或冷食便当，通通都合适！我的新书【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰！

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利用周末花一点时间做汉堡排，不但安全卫生，还能先做好半成品放冰箱，平日下班回家饿了，上班想带便当都很方便😊

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香甜饱满多汁的汉堡排，肉食爱好者绝对不能错过！

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