汤种吐司
人妻的厨房--蔓越莓(果干)汤种吐司
汤种的名称是由日本传来,意思是给面包泡汤,用着65度的温度来制做汤种,再与其它面团和在一起,可以让面包组织变的柔软~ 详细内容参考:食谱:
🍞汤种乳酪丁吐司(奶素)
直接法牛奶吐司|基础百搭,怎么吃都不腻!大家冬至快乐!把我最喜欢的牛奶吐司食谱分享给你们。低糖低油基础百搭。媲美面包店的迷你汤种吐司,零化学添加,放到隔天依然松软拉丝♡♡♡
天然酵母+老面+汤种吐司~全素
吐司口感是软的,到隔天一样是软的~ 完全不加蛋、牛奶、奶油、蜂蜜哦! 如果自己更换的比例配方不要说吐司不软喔! 我是一个不会算烘焙百分比的人!这个吐司比例也是我做很久了一改再改改到喜欢的口感软Q度,分享给你们希望你们会喜欢☺️