波士顿派

芋泥波士顿派❤

#芋泥波士顿派 我失败最多次的魔王级波士顿派 终于在我烤了第8次后有点像样了😂😂😂 果然要试出属于自己烤箱的烤温及时间 才能有属于自己的作品♥ #参考核桃妈8吋的波士顿派食谱喔! #我用9吋的派盘 #有改配方喔!

波士顿派 (水蜜桃鲜奶油口味)9吋

波士顿派好吃的关键在于很好吃的鲜奶油,一定要用好吃的动物性鲜奶油来制作才行! 也可以随个人喜好放入水蜜桃、芋泥、布丁等馅料变换口味。 波士顿派的做法,大致上与戚风蛋糕相同,以下是这次波士顿派制作的小纪录与食谱分享。 注:水蜜桃馅的要送人,故无切片图,以原味鲜奶油切片当图标。

♥我的手作料理♥ 波士顿派

波士顿派是做成派型的蛋糕,并不是派喔!清爽不甜腻是它的特点,是母亲节最理想的蛋糕,现代妈妈讲求饮食单纯健康,但在节庆中一个蛋糕是有必要的,也不必为了做一个不同型的蛋糕就又去买个造型模,基本款的圆型6吋模就可啦!前两天去了一趟city super新开的富泽商店买了一堆材料 ,今天就动手做给妈妈吧之前要到日本才有富泽,最近也要到香港,但现在sogo的city super就有,对我真的超方便

草莓波士顿派

草莓季快要过了,家里有多的草莓快点清一清!来个波士顿草莓派,帮冬季草莓来个明年再见的送别! 波士顿派真的有点难搞,第一次挑战波士顿派败在『倒扣』,这是做波士顿派很重要的关键,且这次的波士顿派蛋糕是戚风,作蛋糕的高手都应该知道,戚风蛋糕是蛋糕界比较高端版程度,所以请仔细看我的作法,一个小细节都不能马虎! 成果:约直径20公分的派。

芋泥波士顿派

今天去市场买到品质不错的芋头, 回来立刻做成芋泥馅,厚实的铺满在松发的波士顿蛋糕中, 大啖一口,陷入芋泥奶油的浓郁香气中, 还是自己做的芋泥,吃得到实在的口感,也吃得到的安心~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

原味波士顿派

这食谱我是参考CAROL的作法 顺便分享上来给各位参考 (烤温请依自家烤箱状况调整) 事先准备工作: 1.所有材料量秤好(鸡蛋使用冰的) 2.鸡蛋将蛋黄蛋白分开(蛋白不可以沾到蛋黄,水份及油脂) 3.低粉用滤网过筛 4.烤箱打开预热至160度c

巧克力波士顿派【味蕾周记】

蛋糕本体是戚风蛋糕的波士顿派,你说他是派也是,说他不是派也对。主要是因蛋糕加上馅料后呈现出的外型像派故称之。这次的波士顿我把原本的沙拉油改成玄米油,感觉口感上更清爽。这些天吃腻了月饼了吗?不仿利用连假试试这道简单的蛋糕点心吧!

芒果波士顿派~水浴法

『波士顿派』世界级的著名甜点..要溯至十九世纪 .. 即早期的蛋糕用派盘烤出来中间夹入鲜奶酱馅料称之波士顿派,虽然称做派但其实是蛋糕的一种只是因为形状长的像派的关系。 正统波士顿派是只有夹奶油馅跟表面洒糖霜有加料的都不算正统,我不太喜欢单吃鲜奶油,吃多了会感觉腻,所以我加上芒果去中和奶油的腻,吃起来的口感好清爽~ 我改用水浴法是因为全家都爱湿绵蛋糕体,用戚风烤法会比较松软喔~