炒山苦瓜

金沙|咸蛋炒山苦瓜

原来用这么简单的方法,就可以炒出让自己满意的金沙炒山苦瓜,可以保留脆口青绿的口感一点都不难,吃起来带点苦涩味道又不至于太多,脆口中带点咸蛋的香气,超级无敌开胃又下饭,好吃~

咸蛋炒山苦瓜

山苦瓜可以降火、具有抗发炎功能,山苦瓜萃取物,可以活化 PPAR,应用于降血脂肪及降血糖药物,作为预防或治疗代谢症候群的良方。

山苦瓜炒天贝

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

★咸蛋炒山苦瓜

苦瓜跟其他瓜类相比含有更丰富的营养成份,配上油脂丰富的咸蛋黄,更是热炒必点菜,如何做出不苦又香气满溢,只要跟着步骤做,包准你爱上这道菜。