烤虾子

匈牙利红椒烤甜虾佐芒果莎莎酱

甜甜的匈牙利红椒粉腌渍出来的白虾煎烤过后就香气扑鼻,再搭配上色彩鲜艷的芒果莎莎酱,真的是让大人小孩看了都食指大动! 很适合当作派对宴客菜的finger food噢! {珈常日々杂话历} 部落格 ^

[中秋烤肉] 印式masala(马萨拉)串烧-两人小餐桌

中秋烤肉或烧烤已经吃腻了吗??使用带有印式风情的马萨拉(Masala),涂抹在食材上,就马上让食材摇身一变变成印度风味喔!不用腌就很有味。搭配且口感扎实的大只澳洲野生香蕉虾和鸡胸肉最适合。加上优格调制,风味虽然强烈,却毫不抢走食材本身的味道。 注:马萨拉(Masala)的是印语-综合香料的意思